Popeyes, la voceada franquicia estadounidense de pollo frito que será operada en Perú por el Grupo Interbank, ya anuncia la que sería su primera ubicación en Lima. Se trata de la cuadra 6 de la Bajada Balta en Miraflores como parte de las tiendas menores que acompañan al supermercado Wong recientemente inaugurado en el lugar. En el recinto comercial operado por Cencosud también estará otro formato de comida rápida de Interbank: Bembos, precisamente en el local contiguo a Popeyes.
‘Ahora puedes elegir. ¡Celébralo!’ es la frase de intriga que se lee en el local con puerta a la calle que ocupará Popeyes. Cabe indicar que no es la primera vez que un formato de comida rápida del Grupo Interbank forma parte de un proyecto de Cencosud (pese a que ambos conglomerados compiten en los rubros de supermercados, operación de malls y próximamente tiendas por departamento). El año pasado Bembos Café se sumó a la oferta de Plaza Lima Sur, mientras que Bembos se instaló en el hipermercado Metro de la avenida Huaylas, ambos en Chorrillos.

La ‘P’ de Popeyes que aparece en el cartel de intriga

En verdad este es el segundo local de la franquisia. El primero es en el centro civico en Lima Cercado. Slds